午前中の長い会議が終わり、お腹が空いたなってことで美味しいご飯をお腹いっぱい食べたい気分。
僕が向かったのは会社からほど近いめし屋ひろし。
多くのメニューから選んだのはカツ丼。
色味が少し足りないなと思ったので、一味唐辛子と紅生姜を加えてみる。良い感じ。
カツは食べやすい大きさに切られているので、お箸ですくえるだけすくってガブリと頬張る。
濃すぎず薄すぎないちょうど良い味付けなので、食べ終わって、すぐにもう一度食べに来たい、そう思わせるシンプルだけど飽きのこない美味しさ。
そんな大満足のカツ丼だった。
美味しかった。
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