今日は朝から県庁で会議。

会議が終わるとお腹ぺこぺこってことで、県庁近くのつけ蕎麦安土に寄ってみた。

僕が頼んだのは、鶏つけ蕎麦の大盛りなり。

しっかりコシのある蕎麦を、少しピリ辛のつけダレに絡めて食べる。

とても美味しい。

つけダレに山椒をたっぷり振りかけて辛さを増すと、より深みのある味わいになってなお美味しい。

つけダレに入っている鳥天も、しっかり食べ応えがあって良い感じ。

大満足のお昼ご飯だった。