
今日は午後から県庁で会議ってことで、近くで美味しいご飯を食べたいよねと思った僕が向かったのは「とらや 」。
頼んだのは沖縄そばを平めんで大盛りと五目じゅうしい。
出汁の効いた澄んだスープと平めんのもちもち感が完璧にマッチ。
あっさりしているけれど、決して薄味ではないスープの美味しさたるや。
うん。本当に美味しい。
あっという間に完食して大満足。
いわゆるスタンダードな沖縄そばとは少し違うけれど、僕のとても好みの味。
とても美味しかった。
Without haste, but without rest.
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